Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placek Przyjaciółki to szybkie, łatwe i wilgotne ciasto na bazie jogurtu. Smaku dodają soczyste wiśnie. Ciasto podawaj samodzielnie lub z kleksem bitej śmietany i świeżymi wiśniami w czekoladzie. Idealne nie tylko na spotkania z przyjaciółką.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blaszka o wymiarach 20x20 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 29
1
31
2
Dania główne
Łosoś z burakami i pure
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 59
3
Ciasta
Pyszne ciasto z ryżem preparowanym
Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...
Odsłon: 59
5
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 85
5
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 29
1
31
2
Dania główne
Łosoś z burakami i pure
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 59
3
Ciasta
Pyszne ciasto z ryżem preparowanym
Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...
Odsłon: 59
5
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 85
5
REKLAMA
Ciasta
Placek przyjaciółki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g wiśni bez pestek (świeżych, mrożonych lub z kompotu)
- 180 g mąki pszennej
- 1-2 łyżki mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki sody
- 1 jajko
- 1 żółtko
- skórka otarta z ½ cytryny
- kilka kropli ekstraktu waniliowego
- 50 g oleju
- 125 ml jogurtu naturalnego
- 60 g masła
- 4 łyżki cukru (może być brązowy)
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj kwadratową blaszkę (dł. boku ok. 20 cm) lub tortownicę i wyłóż ją papierem do pieczenia, a wszystkie produkty wyjmij z lodówki, by miały temperaturę pokojową. W misce wymieszaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. W dużej misce ubij mikserem jajko, żółtko i cukier, aby uzyskały puszystą konsystencję. Następnie dodaj otartą skórkę z cytryny i aromat waniliowy. Stale ubijając dodaj olej, następnie jogurt i mąkę (partiami). Zeskrob fragmenty ciasta ze ścianek miski i wymieszaj dokładnie, by ciasto było gładkie.
2
Wyłóż połowę przygotowanego ciasto do blaszki. Następnie równomiernie wysyp połowę wiśni obtoczonych w mące ziemniaczanej, po czym wyłóż resztę ciasta i ostatnią część owoców. Lekko dociśnij wiśnie szpatułką. Wstaw foremkę z ciastem na 40-45 minut do pieca nagrzanego 180°C. Po upieczeniu wystudź placek, wyjmij z foremki i posyp cukrem pudrem.