Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny pleśniak z borówką zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1165
4
2
2
REKLAMA
Ciasta
Pleśniak z borówką amerykańską
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka pszenna 3 szkl
- proszek do pieczenia łyżeczka
- margaryna w temperaturze pokojowej 250 gr
- cukier 1 szkl
- jajka 5 szt osobno białko
- borówki 250 gr
- cukier do borówek 2 łyżki
- szczypta soli
- cukier puder do bezy 2 łyżki
- kisiel
- cukier puder do posypania ciasta
Sposób przygotowania:
1
Z jajek oddzielam białko i żółtko osobno następnie do miski daje mąkę z proszkiem do pieczenia ,cukier ,margarynie żółtka i zagniatam ciasto które potem dziele na 2 części większą i mniejszą którą daje do zamrażarki . Większy kawałek ciasta wykladam na dno blaszki 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia i podpiekam w 200 stopniach 15 minut następnie wykladam borówki wymieszane z 2 łyżkami cukru .
2
Beza ;białka z odrobina soli ubijam na sztywno następnie dodaje cukier puder i kisiel łącze ,gotowa beze wykladam na borówki a na wierzch ścieram na tarce o grubych oczkach mniejszy kawałek ciasta wyjęty z zamrażarki gdy ciasto jest zbyt miękkie do ścierania można poskubać .
3
Ciasto wstawiam do nagrzanego piekarnika na środkową pulkę i piekę bez termo obiegu 35 minut w 200 stopniach ,go prace ciasto po wyjęciu posypuje cukrem pudrem i czekam aż ostygnie .Po dokładne wykonanie zapraszam na film poniżej Smacznego