Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
trochę pracochłonne, ale włożony trud się opłaca
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17302
17
Dania główne
zapiekanka ziemniaczano - grzybowa
Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...
Odsłon: 151
2
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 124
1
Przepis dnia
Desery
Truskawkowe Marzenie
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 4886
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17302
17
Dania główne
zapiekanka ziemniaczano - grzybowa
Bardzo sycąca, pyszna potrawa składająca się z ziemniaczków, kurek oraz boczk...
Odsłon: 151
2
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 124
1
Przepis dnia
Desery
Truskawkowe Marzenie
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 4886
12
REKLAMA
Ciasta
Porzeczkowiec
asia67
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: mąka pszenna 1 1/2 szklanki mąki
- cukier 1 szklanka
- kakao 3 łyżki
- woda 1/2 szklanki
- olej 3/4 szklanki
- jajka 5 szt
- cukier 1/2 szklanki
- soda 1 łyżeczka
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Masa serowa: ser biały 50 dag
- cukier puder 5 łyzek
- margaryna 25 dag
- cukier waniliowy 2 szt
- Masa śmietanowa: śmietana 30% 1/2 litra
- cukier puder 1 łyżka
- fix do śmietany 4 szt
- czekolada do posypania ciasta
- dżem z czarnej porzeczki 2 słoiki
Sposób przygotowania:
1
1. kakao, woda, 1 szklankę cukru i olej zagotować i ostudzić, 2. białka oddzielić o żółtek, białka ubić z 1/2 szklanki cukru, następnie dodawać po 1 żółtku, 3. do ubitych jajek dodać zimną masę kakaową, dalej wszystko miksujemy, dodajemy przesianą z proszkiem i sodą mąkę, miksujemy, wylewamy na brytfannę, pieczemy ok 35 min w tem 175 C, 4. margarynę utrzeć z cukrem, dodawać powoli ser, wszystko wymieszać (można użyć sera z wiaderka lub zwykłego, który wcześniej należy 2x przemielić), 5. śmietanę ubić z cukrem, dodać fixy 6. ostudzone ciasto przekroić na pół, na jednej części rozsmarować słoik dżemu z czarnej porzeczki, na dżem wyłożyć masę serową, przykryć drugą częścią ciasta, znowu słoik dżemu porzeczkowego, następnie wyłożyć masę śmietanową i posypać startą czekoladą, 7. wstawić do lodówki, dobrze schłodzić smacznego