Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię rabarbar i dlatego dzisiaj placek z rabarbarem na kruchym spodzie bo tak lubimy, kruchy spód , delikatnie kwaskowy rabarbar z nutką cynamonu. Proste i smaczne ciasto.
blaszka średniej wielkości, nóż, miska, tarka,
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 83
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 55
Spróbuj naszej pizzy wegańskiej z sosem pomidorowym, pieczarkami i pysznym, s...
Odsłon: 742
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 98
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 83
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 55
Spróbuj naszej pizzy wegańskiej z sosem pomidorowym, pieczarkami i pysznym, s...
Odsłon: 742
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 98
Składniki
Mąkę przesiać do miski dodać zimne masło , cukier oraz proszek do pieczenia. Wszystko posiekać nożem do połączenia składników i powstania kruszonki , następnie dodać jajka i zagnieść jednolite , gładkie ciasto. Tak przygotowane ciasto podzielić na dwie części mniejszą i większą. Większą włożyć do lodówki a mniejszą do zamrażalnika. W między czasie przygotować rabarbar. Rabarbar pokroić na kawałki około 1 - 1,5 cm, oprószyć cynamonem i zasypać cukrem. Zastawić na 30 minut. Po wyjęciu większą częścią ciasta wyłożyć spód średniej wielkości blaszki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Następnie rozłożyć rabarbar wyciskając sok który się wytworzył (odcisnąć dłońmi ). Na rabarbar zetrzeć na tarce o dużych oczkach ciasto z zamrażalnika. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 45 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Placek gotowy do podania.