Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię rabarbar i dlatego dzisiaj placek z rabarbarem na kruchym spodzie bo tak lubimy, kruchy spód , delikatnie kwaskowy rabarbar z nutką cynamonu. Proste i smaczne ciasto.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka średniej wielkości, nóż, miska, tarka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 829
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22878
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15290
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 829
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22878
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15290
15
REKLAMA
Ciasta
Prosty placek z rabarbarem
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- masło lub margaryna 250 g,
- jajka 2,
- mąka pszenna około 300 g,
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
- cukier puder lub drobny cukier 1/2 szkl, ( szkl. o poj. 250 ml ),
- Dodatkowo;
- rabarbar około 800 g,
- cynamon 2 łyżeczki,
- cukier drobny 3 łyżki,
- Cukier puder do oprószenia ciasta,
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać do miski dodać zimne masło , cukier oraz proszek do pieczenia. Wszystko posiekać nożem do połączenia składników i powstania kruszonki , następnie dodać jajka i zagnieść jednolite , gładkie ciasto. Tak przygotowane ciasto podzielić na dwie części mniejszą i większą. Większą włożyć do lodówki a mniejszą do zamrażalnika. W między czasie przygotować rabarbar. Rabarbar pokroić na kawałki około 1 - 1,5 cm, oprószyć cynamonem i zasypać cukrem. Zastawić na 30 minut. Po wyjęciu większą częścią ciasta wyłożyć spód średniej wielkości blaszki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Następnie rozłożyć rabarbar wyciskając sok który się wytworzył (odcisnąć dłońmi ). Na rabarbar zetrzeć na tarce o dużych oczkach ciasto z zamrażalnika. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 45 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
2
Placek gotowy do podania.