Smaker

Prosty placek z truskawkami

29.05.2025 Odsłon: 14358
5.0 (13 oceny)
60 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Oto prosty placek z truskawkami, który przygotujesz ze świeżych owoców i prostych składników na ciasto drożdżowe.

Potrzebne przybory kuchenne

Forma ok. 34 x 24 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2538

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 772

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 3049

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102019

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1125

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6404

30 min
8
Ciasta
Prosty placek z truskawkami
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Składniki:
  • 500 g truskawek
  • 650 g mąki pszennej
  • 250 ml mleka
  • 150 g cukru
  • 200 g masła
  • 100 g posiekanych migdałów
  • 1 jajko
  • 30 g świeżych drożdży
Lukier:
  • cukier puder i woda
Sposób przygotowania:
1

Drożdże rozpuść w ciepłym mleku i na chwilę odstaw.

2

Do dużej miski przesiej 500 g mąki. Dodaj jajko, 100 g cukru, 100 g miękkiego masła oraz mleko z drożdżami. Zagnieć gładkie ciasto drożdżowe. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut aż podwoi objętość.

3

Truskawki umyj, usuń szypułki i przekrój na połówki lub ćwiartki, jeśli są większe.

4

Pozostałe 100 g masła zagnieć z migdałami, resztą mąki (150 g) i 50 g cukru, tworząc kruszonkę.

5

Formę ok. 34 × 24 cm posmaruj masłem. Spód wyłóż ciastem drożdżowym i odstaw na kolejne 15 minut do ponownego wyrośnięcia.

6

Na wierzchu rozłóż truskawki, lekko je wciskając. Z kruszonki uformuj okręgi i ułóż je na owocach.

7

Całość wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez 30-35 minut aż wierzch będzie złocisty.

8

Kiedy prosty placek z truskawkami ostygnie, zrób lukier, łącząc odrobinę wody z cukrem pudrem. Powinien być gęsty jak śmietana. Polej nim wierzch ciasta.