Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Przekładane ciasto migdałowe"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 677
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 43
1
31
2
Dania główne
Łosoś z burakami i pure
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 69
3
Ciasta
Pyszne ciasto z ryżem preparowanym
Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...
Odsłon: 80
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 677
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 43
1
31
2
Dania główne
Łosoś z burakami i pure
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 69
3
Ciasta
Pyszne ciasto z ryżem preparowanym
Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...
Odsłon: 80
5
REKLAMA
Ciasta
Przekładane ciasto migdałowe
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 375 ml mleka
- 1 torebka budyniu waniliowego
- 15 dag cukru
- 10 dag masła
- 2 jajka
- 10 dag mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 7
- 5 dag mielonych migdałów
- 10 dag śmietany kremówki
- cukier puder do oprószenia
- tłuszcz i mąka do tortownicy
Sposób przygotowania:
1
ok. 60 minut.
2
Proszek budyniowy wymieszać z 50 ml mleka i 5 dag cukru. Zagotować 300 ml mleka. Wlać rozrobiony budyń, gotować, mieszając, przez 1-2 minuty, aż masa zgęstnieje. Przelać do metalowej miseczki. Przykryć kawałkiem folii (na budyniu nie zrobi się kożuch) i odstawić do wystudzenia.
3
Masło utrzeć z 10 dag cukru na puszystą masę. Wbić jajka. Mąkę wymieszać z mielonymi migdałami i proszkiem do pieczenia. Porcjami wsypywać do masy maślanej. Dolać 25 ml mleka.
4
Całość dobrze wymieszać mikserem. Ciasto przełożyć do tortownicy posmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec około 20 minut. Wyjąć z tortownicy i odstawić do wystudzenia.
5
Zimny budyń utrzeć ze śmietaną na puszysty krem. Ciasto rozciąć na dwa blaty. Przełożyć je (w tortownicy) kremem budyniowym. Schłodzić w lodówce. Potem oprószyć cukrem pudrem.
6
Im dłużej ciasto ucieramy mikserem, tym większe prawdopodobieństwo, że opadnie. Owszem, tzw. ciasto ucierane musi być dobrze wymieszane, ale róbmy to możliwie w najkrótszym czasie.Źródło: Życie na gorąco