Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Przepis na biszkopt bez jajek

26.11.2025 Odsłon: 5125
5.0 (7 oceny)
Przepis na biszkopt bez jajek
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Puszysty biszkopt, który upieczecie bez jajek. Będzie stanowił idealną bazę do wegańskich tortów i deserów. Jest nieco bardziej zwarty i cięższy od klasycznego biszkoptu, nie ustępuje mu jednak w walorach smakowych. Jajka w tym przepisie zostały zastąpione mieszanką octu z napojem roślinnym. Do tego obowiązkowo olej, który odpowiada za wilgotność i długotrwałą świeżość wypieku oraz soda i proszek do pieczenia, które sprawią, że ciasto pięknie nam wyrośnie.

Potrzebne przybory kuchenne

tortownica o średnicy 18 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym

Dania główne Makaron z kurczakiem, cukinią i sosem śmietanowym

Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad. Delikatny kurczak, cu...

Odsłon: 115

15 min
1
Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Zupy Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...

Odsłon: 59

15 min
1
Domowa passata pomidorowa
wałek
wałek
Przetwory

Domowa passata pomidorowa

Przetwory Domowa passata pomidorowa

Domową passatę pomidorową warto przygotować latem, kiedy pomidory są dojrzałe...

Odsłon: 46

30 min
1
Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Desery Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Dzisiaj do popołudniowej kawusi rogaliki szybki, proste i łatwe w przygotowan...

Odsłon: 41

30 min
2
Sernik na zimno z popping tea
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Sernik na zimno z popping tea

Desery Sernik na zimno z popping tea

Sernik na zimno z popping tea jak z najlepszej cukierni: Sekret Strzelających...

Odsłon: 54

30 min
0
Znikająca szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Znikająca szarlotka

Ciasta Znikająca szarlotka

Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...

Odsłon: 202

30 min
4
Ciasta
Przepis na biszkopt bez jajek
Przepis na biszkopt bez jajek
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 320 g mąki pszennej typ 450
  • 160 g cukru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 5 łyżek oleju
  • łyżka octu jabłkowego
  • 250 ml mleka roślinnego
Sposób przygotowania:
1

Do miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą i szczyptą soli. Wsyp cukier. Dodaj mokre składniki: olej, ocet i mleko roślinne. Składniki wymieszaj do połączenia.

2

Spód tortownicy o średnicy 18 cm wyściel papierem do pieczenia. Ciasto przelej do formy.

3

Piekarnik rozgrzej do 180 stopni (grzałka góra-dół). Biszkopt bez jajek piecz przez około 45 minut (do suchego patyczka).