Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubimy jabłka. I wsuwamy. Na różne sposoby. Drożdżowe też lubimy. Więc też wsuwamy. I też na różne sposoby.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Pożywna pasta do pieczywa
Pożywna pasta z jajek, białego sera i makreli. Idealna do pieczywa, krakersów...
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
Odsłon: 3270
3
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...
Odsłon: 314
9
Desery
Sernik z brzoskwiniami
Dziś przychodzę do Was z obiecanym przepisem na pyszny sernik z brzoskwiniami...
Odsłon: 184
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Pożywna pasta do pieczywa
Pożywna pasta z jajek, białego sera i makreli. Idealna do pieczywa, krakersów...
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
Odsłon: 3270
3
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...
Odsłon: 314
9
Desery
Sernik z brzoskwiniami
Dziś przychodzę do Was z obiecanym przepisem na pyszny sernik z brzoskwiniami...
Odsłon: 184
5
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
racucho-pączki z jabłkiem
justa_kitchen
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- CIASTO 125 g mąki pszennej
- 10 g drożdży
- 125 ml mleka
- 1 jajo
- 10 g masła
- 1 łyżka i 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- JABŁKA 1 jabłko /najlepiej kwaśne/
- 2 łyżki brązowego cukru
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżka masła
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mleko podgrzewam. Masło topię. Drożdże kruszę i zalewam 2 łyżkami mleka. Dodaję łyżkę mąki i łyżeczkę cukru. Mieszam dokładnie i odstawiam na około 10 minut, aż drożdże się ruszą. Jabłko obieram i kroję w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewam masło. Wrzucam jabłko i podsmażam. Dodaję cukier i cynamon – karmelizuję. Odstawiam na bok. Mąkę przesiewam. W pozostałym mleku rozpuszczam cukier i sól. Łączę z masłem. Jajo rozkłócam i mieszam z mlekiem. Dodaję do mąki i mieszam łyżką. Wlewam rozbudzone drożdże i wyrabiam ciasto. Dodaję skarmelizowane jabłka. Odstawiam. W małym garnku rozgrzewam olej. Wazówką nakładam ostrożnie porcję ciasta i smażę – tak jak pączki. Wyszły mi 4 placuchy. Posypuję jeszcze rodzynkami, cynamonem i cukrem. Podaję gorące.