Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Racuszki drożdżowe z jabłkami według przepisu babci Krysi. Wychodzą niesamowicie puszyste. Świetnie smakują oprószone cukrem lub polane miodem. Można zaserwować je na słodkie śniadanie, kolację lub podwieczorek.
Przepis dnia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
Odsłon: 3732
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 3574
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 402
Przepis dnia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
Odsłon: 3732
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 3574
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 402
Składniki
Mleko podgrzej (powinno być ciepłe, ale nie gorące).
Do miski wkrusz drożdże, dodaj cukier, składniki zalej ciepłym mlekiem, wsyp 2 łyżki mąki. Składniki wymieszaj i odstaw na około 10-15 minut do wyrośnięcia.
Pozostałą część mąki przesiej do miski, wbij jajka. Następnie dodaj wyrośnięty zaczyn. Składniki na racuchy wymieszaj łyżką. Ciasto odstaw na pół godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Jabłka obierz i pokrój w kostkę. Oprósz łyżeczką cynamonu. Owoce dodaj do ciasta na racuchy. Całość wymieszaj.
Racuszki drożdżowe z jabłkami smaż na głębokim, rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor.
Usmażone racuchy przełóż na talerz wyścielony ręcznikiem papierowym. Odsącz z dwóch stron z nadmiaru tłuszczu.
Gotowy deser serwuj udekorowany cukrem pudrem, z dżemem lub miodem.