Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Racuszki drożdżowe z jabłkami według przepisu babci Krysi. Wychodzą niesamowicie puszyste. Świetnie smakują oprószone cukrem lub polane miodem. Można zaserwować je na słodkie śniadanie, kolację lub podwieczorek.
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4522
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 568
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5274
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4522
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 568
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5274
Składniki
Mleko podgrzej (powinno być ciepłe, ale nie gorące).
Do miski wkrusz drożdże, dodaj cukier, składniki zalej ciepłym mlekiem, wsyp 2 łyżki mąki. Składniki wymieszaj i odstaw na około 10-15 minut do wyrośnięcia.
Pozostałą część mąki przesiej do miski, wbij jajka. Następnie dodaj wyrośnięty zaczyn. Składniki na racuchy wymieszaj łyżką. Ciasto odstaw na pół godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Jabłka obierz i pokrój w kostkę. Oprósz łyżeczką cynamonu. Owoce dodaj do ciasta na racuchy. Całość wymieszaj.
Racuszki drożdżowe z jabłkami smaż na głębokim, rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor.
Usmażone racuchy przełóż na talerz wyścielony ręcznikiem papierowym. Odsącz z dwóch stron z nadmiaru tłuszczu.
Gotowy deser serwuj udekorowany cukrem pudrem, z dżemem lub miodem.