Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Rolada śmietankowo-ananasowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8698
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1277
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10318
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4683
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 759
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8698
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1277
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10318
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4683
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 759
5
REKLAMA
Ciasta
Rolada śmietankowo-ananasowa
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 g mąki
- 4 jaja
- 75 g kwaśnej śmietany
- 200 g cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki żelatyny
- 500 g sera
- 400 ml śmietanki kremówki
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 60 g wiórków kokosowych
- ananas w puszce
- skórka i sok z limonki
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 55 minut. Cena porcji ok. 1,50 zł.
2
Żółtka oddzielamy od białek. Do białek wsypujemy 100 g cukru i cukier waniliowy, wlewamy 4 łyżki wody i ubijamy na pianę. Stopniowo dodajemy do niej żółtka, następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Masę wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia prostokątną blachę. Pieczemy w 180oC ok. 10 minut. Upieczone ciasto wyjmujemy z blachy, przekładamy na ściereczkę i zwijamy, odstawiamy do ostygnięcia.
3
Ananasy osączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Żelatynę rozpuszczamy w wodzie. Z limonki ścieramy skórkę i wyciskamy sok. Śmietanę ubijamy.
4
Do sera dodajemy kwaśną śmietanę, sok i skórkę z limonki, 100 g cukru, cukier waniliowy, miksujemy. Stopniowo łączymy z bitą śmietaną i żelatyną, aż powstanie puszysty krem.
5
Biszkopt rozwijamy, wykładamy 2/3 masy serowej i ananasy, zwijamy. Całość smarujemy pozostałym kremem i posypujemy podprażonymi wiórkami kokosowymi. Wstawiamy na godzinę do lodówki.
6
Wartość odżywcza porcji 280 kcal Białko 9 g/Tłuszcz 14 g/Węglowodany 28 g.Źródło: Rewia