Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam, warta wypróbowania. Przepis zaczerpniety z bloga o wypiekach.
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1202
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 41356
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22015
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1202
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 41356
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22015
Składniki
Biszkopt: żółtka utrzeć z cukrem, dodawać stopniowo mąkę, ocet, kawę rozpuszczoną w 3 łyżkach wrzątku, na końcu pianę z białek, delikatnie wymieszać. Blachę najlepiej kwadratową (ja użyłam 30x35) wyłożyć papierem do pieczenia, wylać biszkopt, piec krótko ok. 10 min. Zaraz po upieczeniu wyjąć biszkopt z blachy, wysypać czystą ściereczkę cukrem waniliowym i wyłożyć biszkopt spodem do góry. Zdjąć papier, zwinąć w roladę.
Przygotować masę: śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać stopniowo cukier oraz serek, na końcu kawę rozpuszczoną w 1,5 łyżki wrzątku, ostudzoną oraz likier. Jeśli masa jest zbyt rzadka włożyć na 0,5 godz. do lodówki. Biszkopt odwinąć wyłożyć masę, zostawiając odrobinę do dekoracji. Zwinąć roladę, udekorować pozostałą masą i płatkami migdałowymi.