Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wilgotny delikatny sernik. Można dodać rodzynki i inne bakalie i posypać cukrem pudrem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 137017
305
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 484
3
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 137017
305
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 484
3
REKLAMA
Ciasta
Sernik
Gimbusia
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mielonego twarogu
- 1 szklanka cukru
- 6 jajek
- Cukier waniliowy
- 250ml śmietanki 30%
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na jasną masę. Następnie dodawać małymi porcjami ser, mąkę ziemniaczaną i sok z cytryny. Białka ubić na sztywną pianę, śmietankę w drugiej misce ubić na sztywno. Odłożyć mikser i łyżką delikatnie wmieszać do masy serowej pianę z białek i ubitą śmietankę. Masę przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika 200 stopni grzanie góra i dół i piec 15 minut po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 150 stopni i piec jeszcze 60 minut.