Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszny, rozpływający się w ustach, sycący sernik z dodatkiem polewy karmelowej i chrupiących solonych orzeszków ziemnych ... polecam z czystym sumieniem :-)
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 288
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1392
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 4322
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 288
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1392
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 4322
Składniki
Spód ciasteczkowy: Herbatniki nalezy zmielić w maszynce do mielenia, lub utrzeć wałkiem na "piasek", dodać stopione, przestudzone delikatnie masło, dokładnie wymieszać. Mokry "piasek" wysypać na spód wysmarowanej tłuszczem blachy (25 x 30cm), docisnąć i odstawić. Masa serowa: (wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej) W misce utrzeć twaróg z serkiem mascarpone i cukrami do uzyskania puszystej masy. Dodawać po jednym jajku, krótko (aby za mocno nie napowietrzyć masy) po każdym ubijając. Masę wylać na spód ciasteczkowy, wyrównać. Do piekarnika na spód wstawić naczynie żaroodporne z wodą. Sernik piec ok. 60-90 min. w temp. 160 stopni. Przez pol godz. studzić w uchylonym piekarniku. Wyjąć, wystudzić. Polewa karmelowa: W garnku ugrzać masę kajmakową z masłem, wymieszać dokładnie. przestudzić. Polewę wyłozyć na wystudzony sernik, wyrównać. Posypać pokrojonymi orzeszkami solonymi i schłodzić w lodówce najlepiej całą noc.
Smacznego :-)