Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszny, rozpływający się w ustach, sycący sernik z dodatkiem polewy karmelowej i chrupiących solonych orzeszków ziemnych ... polecam z czystym sumieniem :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136530
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 412
3
80
18
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1507
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136530
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 412
3
80
18
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1507
6
REKLAMA
Ciasta
Sernik a'la snickers
sereberko80
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód ciasteczkowy:
- herbatniki kakaowe 30 dag
- masło stopione 10 dag
- Masa serowa:
- twaróg z wiaderka 1 kg
- serek mascarpone 25 dag
- cukier 1 i 1/4 szkl.
- cukier waniliowy 1
- jajko 4 duże
- Polewa karmelowa:
- masa kajmakowa 30 dag
- masło 5 dag
- dodatkowo:
- orzeszki ziemne solone ok. 10 dag
Sposób przygotowania:
1
Spód ciasteczkowy: Herbatniki nalezy zmielić w maszynce do mielenia, lub utrzeć wałkiem na "piasek", dodać stopione, przestudzone delikatnie masło, dokładnie wymieszać. Mokry "piasek" wysypać na spód wysmarowanej tłuszczem blachy (25 x 30cm), docisnąć i odstawić. Masa serowa: (wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej) W misce utrzeć twaróg z serkiem mascarpone i cukrami do uzyskania puszystej masy. Dodawać po jednym jajku, krótko (aby za mocno nie napowietrzyć masy) po każdym ubijając. Masę wylać na spód ciasteczkowy, wyrównać. Do piekarnika na spód wstawić naczynie żaroodporne z wodą. Sernik piec ok. 60-90 min. w temp. 160 stopni. Przez pol godz. studzić w uchylonym piekarniku. Wyjąć, wystudzić. Polewa karmelowa: W garnku ugrzać masę kajmakową z masłem, wymieszać dokładnie. przestudzić. Polewę wyłozyć na wystudzony sernik, wyrównać. Posypać pokrojonymi orzeszkami solonymi i schłodzić w lodówce najlepiej całą noc.
2
Smacznego :-)