Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na wykorzystanie dużej ilości śmietany - kruche z jeżynami i masą śmietanowo - budyniową!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10706
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6162
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5356
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13058
21
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4808
6
Przepis dnia
97
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10706
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6162
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5356
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13058
21
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4808
6
Przepis dnia
97
REKLAMA
Ciasta
Sernik bez sera - ciasto styropian
MP3-ka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2,5 szklanki mąki (250ml), 2 żółtka,
- 1/2 szklanki cukru, 1 łyżka śmietany,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 150g masła,
- 4 białka, 1 szklanka cukru, 2 budynie waniliowe,
- 3 x śmietana 18% ( 3 x 330g) 2 szklanki jeżyn
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy żółtka, cukier, proszek oraz posiekane masło. Zagniatamy ciasto, na koniec formujemy kulę. Ciasto dzielimy na dwie części 2/3 i 1/3, zawijamy w folię. Mniejszą część wkładamy do zamrażalnika. Większą odkładamy do lodówki na ok 30minut. Białka z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę. Powoli dodajemy cukier cały czas miksując. Gdy cukier się rozpuści, dodajemy budynie - miksujemy. Na koniec dodajemy po łyżce śmietany, mieszając delikatnie łyżką. Blachę smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Większą część ciasta wałkujemy, i wykładamy dno blachy. Nakładamy masę śmietanową, wyrównujemy. Następnie układamy jeżyny. Na koniec mniejszą część ciasta ścieramy na tarce - grube oka. Ciasto pieczemy około godziny w temperaturze 180stopni. Studzimy w piekarniku. Przed podaniem posypujemy pudrem.