Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mięso mielone po bałkańsku
Przedstawiam pomysł na odmienione mielone.. Do dania dodałam czubrycę, charak...
Odsłon: 5740
54
Ciasta
Ciasto ADWOKAT pyszne z kremem ajerkoniakowym , adwokatowiec
Składa się z kakaowego biszkoptu kremu adwokatowego , śmietanki i polewy adwo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 14888
31
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mięso mielone po bałkańsku
Przedstawiam pomysł na odmienione mielone.. Do dania dodałam czubrycę, charak...
Odsłon: 5740
54
Ciasta
Ciasto ADWOKAT pyszne z kremem ajerkoniakowym , adwokatowiec
Składa się z kakaowego biszkoptu kremu adwokatowego , śmietanki i polewy adwo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 14888
31
13
REKLAMA
Ciasta
Sernik kokosowy.
Jedka
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO KRUCHE
- 2 jajka
- 2 żółtka
- 100 g masła
- 2 szkl. mąki
- 1 szkl. cukru
- 2 łyżcz. proszek do pieczenia
- MASA SEROWA
- 1 kg sera (najlepiej tłusty)
- 6 jajek
- 1 op. cukru wanilinowego (duży)
- 1 szkl. cukru
- 2 op. budyniu waniliowego
- 0,5 szkl. oleju
- 0,5 szkl. mleka
- 100 g rozynek
- 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- KRUSZONKA KOKOSOWA
- 100 g masła
- 1 szkl. cukru
- 1 op. cukru walininowego (duży)
- 200 g wiórek kokosowych
Sposób przygotowania:
1
CIASTO KRUCHE. Przesiać przez sito mąkę i prowzek do piczenia. Dodać masło i powiekać nożem do połączenia składników. Wbić jaja i żółtka, dodać cukier i zagnieść ciasto.
2
Ciasto zawinąć w folię i pozostawić w lodówce na 2-3 godziny.
3
MASA SEROWA. Ser zmielić maszynką dwukrotnie. Żółtka oddzielić od białek. Ubić pianę. Do zmielonego sera dodać żółtka, budyń, cukier, cukier wanilinowy, olej, mleko i wszystko dokładnie zmiksować. Następnie sparzyć rozynki i skórkę pomarańczową, osuszyć. Do masy dodać pianę, rozynki i skórkę i delikatnie wymieszać do połączenia składników.
4
KRUSZONKA. Do miski wszypać cukier, cukier wanilinowy, wiórki kokosowe i wrzócić masło w temperaturze pokojowej. Następnie kruszonkę należy uformować palcami.
5
Formę wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Wyjąć ciasto z lodówki i rozprowadzić je na spodzie i brzegach formy. Wlać masę serową i posypać kruszonką.
6
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni (najlepiej z termoobiegiem). Ciasto przykryć papierem do pieczenia. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez 1 godzinę. Po upieczeniu ciasto pozostawić w piekarniku do wystygnięcia.