Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli lubicie kokos, to konieczne wypróbujcie ten przepis. Sernik jest delikatnie kokosowy, smak kokosa nie jest bardzo wyczuwalny. Może zrobicie na święta? Piekłam w tortownicy 25 cm.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 496
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 767
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 967
4
1
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2899
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 496
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 767
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 967
4
1
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2899
3
REKLAMA
Ciasta
Sernik kokosowy.
Agusiowesmakolyki
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg. twarogu
- 1 pełna szklanka cukru
- 5 dużych jajek
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 płaska łyżka mąki pszennej
- 1 niepełna szklanka mleczka kokosowego (200 g.)
- 100 g. masła
- 100 g. wiórek kokosowych
- Polewa:
- 100 g. śmietanki 30 %
- 50 g. czekolady mlecznej
- 50 g. czekolady gorzkiej
- Dodatkowo:
- 3 łyżki wiórek kokosowych do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Twaróg trzykrotnie zmielić. Można też użyć sera z wiaderka. Jajka ubić z cukrem, dodać do zmielonego sera. Następnie wsypać obie mąki. Wlać mleczko kokosowe (przed dodaniem wymieszać mleczko w puszcze) i roztopione i przestudzone masło. Wszystko razem zmiksować do połączenia składników. Na koniec wsypać wiórki kokosowe i wymieszać łyżką.
2
Gotową masę serową przelać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Papier układam na dnie tortownicy, boki smaruję masłem. Sernik piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 stopni, 70 minut. Następnie wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik do wystudzenia.
3
Kiedy sernik wystygnie, udekorować go polewą i wiórkami kokosowymi. Śmietankę podgrzać, wrzucić połamaną na kawałki czekoladę i mieszać, aż czekolada się rozpuści. Wiórki kokosowe uprażyć na suchej patelni.