Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki i puszysty sernik a do tego łatwy i prosty w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tanie i puszyste pączki w 5 minut
Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...
Odsłon: 1749
9
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 2256
9
Dania główne
Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 56
4
8
Dania główne
Pikantny łosoś z patelni
Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 138
4
Desery
Proste ciasto marmurkowe
Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 1376
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tanie i puszyste pączki w 5 minut
Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...
Odsłon: 1749
9
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 2256
9
Dania główne
Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 56
4
8
Dania główne
Pikantny łosoś z patelni
Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 138
4
Desery
Proste ciasto marmurkowe
Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 1376
6
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
iwona2305
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Składniki na ciasto
- 1,5 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- Cukier waniliowy
- 2 łyżki kakao
- 200 g masła
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka
- 5 łyżek mleka
Masa serowa
- 1 kg twarogu sernikowego
- 6 jajek
- 1 szklanka cukru
- Cukier waniliowy
- 200 g roztopionego masła
- Budyń waniliowy 64 g
- Sok z połowy cytryny
Dodatkowo
- Wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1
Masło, cukier, kakao, mleko i cukier waniliowy włóż do garnka i doprowadź do wrzenia, mieszaj do połączenia składników, zostaw do wystygnięcia. Po wystudzeniu dodaj żółtka i wymieszaj. Odlej pół szklanki masy kakaowej a do reszty dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i ubitą pianę z białek. Delikatnie wymieszaj.
2
Masa serowa Żółtka oddziel od białek. Żółtka utrzyj na puszystą masę z cukrem i cukier waniliowy, dodaj roztopione i wystudzone masło, twaróg, budyń oraz sok z cytryny, na koniec dodaj pianę ubitą z białek i delikatnie wymieszaj.
3
Blachę o wymiarach 26x35 wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż ciasto kakaowe, na ciasto wyłóż masę serową. Piec około godziny w temperaturze 180 stopni. Zostaw przy uchylonych drzwiach do wystygnięcia.
4
Sernik po wystygnięciu polej pozostawioną masą kakaową i posyp wiórkami kokosowymi.