Smaker

Sernik na zimno

09.09.2020 Odsłon: 6005
5.0 (10 oceny)
>60 min
5-6 os.
Przykuchence
Przykuchence

Sernik

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21801

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 2981

15 min
9
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 422082

60 min
1159
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Śniadania Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polecam.

Odsłon: 2665

15 min
23
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 2227

60 min
9
smaker
smaker
Przekąski

Szybka przekąska na andrzejki

Przekąski Szybka przekąska na andrzejki

Szybka przekąska na andrzejki na bazie gotowego ciasta francuskiego, którą pr...

Odsłon: 10800

15 min
12
Ciasta
Sernik na zimno
Autor:
Przykuchence
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 300 g biszkoptów
  • 500 g sera mascarpone
  • 200 ml skondensowanego mleka
  • 150 g masła
  • 300 ml śmietany (dowolna zawartość tłuszczu)
  • 25 g żelatyny
  • Wanilia
Sposób przygotowania:
1

Zmielić w blenderze biszkopty i połączyć z masłem. Wyłożyć formę papierem do pieczenia i ułożyć na niej przygotowaną masę, która będzie podstawą ciasta. Włożyć do lodówki na 30 minut.

2

Żelatynę wsypać do 3/4 szklanki wody i odstawić na 10 minut po czym dokładnie rozpuścić ją w kąpieli wodnej.

3

Ser mascarpone połączyć ze śmietaną i skondensowanym mlekiem po czym dodawać rozpuszczoną żelatynę i dokładnie połączyć składniki.

4

Wlać masę do formy na zmielone herbatniki i odstawić całość do lodówki na 2-3 godziny.

5

Można udekorować sernik po swojemu ja użyłam malin które zalałam galaretką malinową.