Smaker
Karnawał

Sernik na zimno

14.07.2010 Odsłon: 2561
5.0 (20 oceny)
>60 min
>6 os.
Jolusia
Jolusia

Serniczek wg starego domowego przepisu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smoothie - na dobry początek dnia

Śniadania Smoothie - na dobry początek dnia

Wartościowe śniadanie.

Odsłon: 1124

15 min
12
smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 7893

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 3405

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 8308

15 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3874

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1293

>60 min
4
Ciasta
Sernik na zimno
Autor:
Jolusia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mleko, 1 litr
  • śmietana 18%, ok. 400 ml.
  • masło, 1 kostka
  • jajka, 3 duże
  • cukier puder, 3/4 szklanki
  • galaretka truskawkowa, 1 szt.
Sposób przygotowania:
1

Zagotować 1 litr mleka.

2

Śmietanę zmiksować z całymi jajkami i wlać do mleka.

3

Całość gotować na małym ogniu i delikatnie mieszać drewnianą łyżką aż oddzieli się serek (około 12 minut).

4

Odcedzić serek na sitko.

5

Masło utrzeć z cukrem pudrem i dodawać po łyżce ostudzony serek.

6

Tortownicę wyłożyć biszkoptami i równomiernie rozłożyć masę (biszkopty można zanurzyć na chwilkę w osłodzonej wodzie z sokiem z połówki cytryny).

7

Zalać lekko tężejącą galaretką.

8

Ciasto schłodzić w lodówce.