Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serniczek wg starego domowego przepisu
Ciasto Rewanż Synowej to efekt eksperymentu. Pewna synowa postanowiła przygot...
Odsłon: 16390
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16365
Ciasto Rewanż Synowej to efekt eksperymentu. Pewna synowa postanowiła przygot...
Odsłon: 16390
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16365
Składniki
Zagotować 1 litr mleka.
Śmietanę zmiksować z całymi jajkami i wlać do mleka.
Całość gotować na małym ogniu i delikatnie mieszać drewnianą łyżką aż oddzieli się serek (około 12 minut).
Odcedzić serek na sitko.
Masło utrzeć z cukrem pudrem i dodawać po łyżce ostudzony serek.
Tortownicę wyłożyć biszkoptami i równomiernie rozłożyć masę (biszkopty można zanurzyć na chwilkę w osłodzonej wodzie z sokiem z połówki cytryny).
Zalać lekko tężejącą galaretką.
Ciasto schłodzić w lodówce.