Smaker
Sezon na dynię

Sernik na zimno

14.07.2010 Odsłon: 2556
5.0 (20 oceny)
>60 min
>6 os.
Jolusia
Jolusia

Serniczek wg starego domowego przepisu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 474

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1551

15 min
13
grze_tom
grze_tom
Przekąski

Krewetki w sosie śmietanowym

Przekąski Krewetki w sosie śmietanowym

Pyszne krewetki w sosie śmietanowym

Odsłon: 6456

30 min
12
anetaa26
anetaa26
Przekąski

nalesniki idealne do krokietow

Przekąski nalesniki idealne do krokietow

wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...

Odsłon: 231962

15 min
790
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 5056

60 min
8
smaker
smaker
Desery

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Desery Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną to ciasto, które łączy w sobie lekkość...

Odsłon: 41663

>60 min
76
Ciasta
Sernik na zimno
Autor:
Jolusia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mleko, 1 litr
  • śmietana 18%, ok. 400 ml.
  • masło, 1 kostka
  • jajka, 3 duże
  • cukier puder, 3/4 szklanki
  • galaretka truskawkowa, 1 szt.
Sposób przygotowania:
1

Zagotować 1 litr mleka.

2

Śmietanę zmiksować z całymi jajkami i wlać do mleka.

3

Całość gotować na małym ogniu i delikatnie mieszać drewnianą łyżką aż oddzieli się serek (około 12 minut).

4

Odcedzić serek na sitko.

5

Masło utrzeć z cukrem pudrem i dodawać po łyżce ostudzony serek.

6

Tortownicę wyłożyć biszkoptami i równomiernie rozłożyć masę (biszkopty można zanurzyć na chwilkę w osłodzonej wodzie z sokiem z połówki cytryny).

7

Zalać lekko tężejącą galaretką.

8

Ciasto schłodzić w lodówce.