Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Sernik na zimno na herbatnikach

17.01.2019 Odsłon: 93481
5.0 (152 oceny)
30 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Najłatwiejszy i najprostszy sernik jaki przyszło mi do tej pory robić, a przy tym smakuje wyśmienicie. Ciasto bardzo lubiane przez dzieci jaki przez dorosłych. Idealne do popołudniowej kawki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4428

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113048

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11257

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 428

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 772

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 576

30 min
5
Ciasta
Sernik na zimno na herbatnikach
Autor:
bryssska
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Spód:
  • 30 dag herbatników
  • 15 dag masła
  • Masa serowa:
  • 1 kg sera białego potrójnie mielonego
  • 2 galaretki brzoskwiniowe
  • 1 szklanka cukru pudru
  • Ponadto:
  • 5-6 mandarynek
  • 2 galaretki brzoskwiniowe
Sposób przygotowania:
1

W 2 szklankach wrzącej wody rozpuszczamy 2 galaretki brzoskwiniowe. Odstawimy do ostygnięcia, tak aby zaczęły lekko tężeć. Masło rozpuszczamy i dodajemy do pokruszonych herbatników. Mieszamy. Tak przygotowane herbatniki wykładamy, lekko ugniatając na dużą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub folią aluminiowa.

2

Ser miksujemy z cukrem pudrem.

3

Następnie dodajemy tężejącą galaretkę i dalej miksujemy około 1 minuty.

4

Tak przygotowana masę serową wlewamy na herbatniki, wyrównujemy i odstawiamy do lodówki aby masa stężała.

5

W miedzy casie w 1 litrze wrzącej wody rozpuszczamy pozostałe dwie galaretki brzoskwiniowe. Odstawiamy do ostygnięcia, aby zaczęły lekko tężeć. Kiedy galaretka zacznie tężeć wówczas na masie serowej układamy obrane cząstki mandarynek.

6

Mandarynki zalewamy tężejącą galaretką i całe ciasto odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego !!!

7

;-D

8

;-)))

9

;-Dd

10

;-d