Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prawdziwy pyszny sernik na zimno!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 5009
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13533
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5870
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7622
28
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 5009
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13533
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5870
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7622
28
REKLAMA
Ciasta
Sernik na zimno z borówkami
Szaffranka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg białego sera (może być z wiaderka)
- 250 g margaryny
- 1 szklanka cukru pudru
- 4 żółtka
- 2 galaretki cytrynowe
- 1 galaretka agrestowa
- 1 opakowanie biszkoptów
- wódka do nasączenia biszkoptów
Sposób przygotowania:
1
Galaretki cytrynowe rozpuszczamy w szklance gorącej wody i odstawiamy do stężenia. Ser mielimy dwa razy. Margarynę ucieramy na gładką masę z żółtkami i cukrem pudrem. Dodajemy stopniowo po łyżce ser i kontynuujemy dalej ucieranie. Dodajemy tężejące galaretki i dokładnie mieszamy. Masę wylewamy na nasączone wódką i ułożone w tortownicy (O 21 cm) biszkopty. Wstawiamy do lodówki, aby masa się utwardziła. W tym czasie przygotowujemy galaretkę agrestową wg przepisu na opakowaniu. Gdy zacznie tężeć wyciągamy z lodówki sernik, rozkładamy na nim umyte wcześniej borówki i zalewamy galaretką.