Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny, szybki deser bez pieczenia. Dodatek jagód podnosi jego smak i aromat.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka po cygańsku
Karkówka po cygańsku to hit Internetu! To niezwykle bogate danie jednogarnkow...
Odsłon: 20592
26
60
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 2282
6
4
Napoje
Nalewka mandarynkowa
Nalewka mandarynkowa pięknie pachnie i ma cudny kolor. Jest orzeźwiająca i ar...
Odsłon: 37
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka po cygańsku
Karkówka po cygańsku to hit Internetu! To niezwykle bogate danie jednogarnkow...
Odsłon: 20592
26
60
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 2282
6
4
Napoje
Nalewka mandarynkowa
Nalewka mandarynkowa pięknie pachnie i ma cudny kolor. Jest orzeźwiająca i ar...
Odsłon: 37
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik na zimno z kawą i jagodami:
helenapon
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Spód:
- opakowanie biszkoptów
- 1/2 szklanki mocnego, gorzkiego naparu z kawy
- Masa serowa:
- 1 kg sera (z wiaderka)
- 1 szklanka śmietany 36%
- 2-3 łyżki cukru pudru
- 2 galaretki "przeźroczyste"
- 1,5 szklanki gorącej, przegotowanej wody
- 3/4 szklanki jagód
- 1 łyżka rozpuszczalnej kawy
- 3 łyżki gorącej wody
- Na polewę:
- 1 tabliczka mlecznej czekolady
- 3 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
Dno tortownicy - o średnicy 22 cm wyłożyć biszkoptami.Skropić zimną kawą. Galaretki rozmieszać w 1,5 szklanki gorącej wody. Jedną łyżkę rozpuszczalnej kawy rozmieszać w trzech łyżkach wrzącej wody i ostudzić. Ser zmiksować z cukrem pudrem. Osobno ubić śmietankę 36%. Wciąż miksując, dodawać do masy serowej. Następnie wlewać powoli lekko tężejącą galaretkę. Masę podzielić na dwie części. Do jednej dodać rozpuszczoną kawę a do drugiej jagody. Wykładać na nasączone biszkopty.Wstawić do lodówki na 2 godziny. Oblać rozpuszczoną mleczną czekoladą.