Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam smaczny serniczek na zimno z brzoskwiniami. Serniczek przygotowałam na majówkę , wszystkim bardzo smakował i szybko został skonsumowany. Polecam na weekend do popołudniowe kawusi.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, łyżka, tortownica o średnicy 22 lub 23 cm, wałek, woreczek foliowy , mikser ,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
Zupy
Pasta e fagioli
Włoska zupa fasolowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 4556
42
Przepis dnia
Dania główne
Placek z tuńczykiem i ziemniakami
Polecam na kolację.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Placki
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 719
12
Zupy
Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 314
6
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 14622
35
Desery
Babka kawowa
Babka kawowa to idealne ciasto na Wielkanoc, ale i na inne okazje. Jest przep...
Odsłon: 34
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
Zupy
Pasta e fagioli
Włoska zupa fasolowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 4556
42
Przepis dnia
Dania główne
Placek z tuńczykiem i ziemniakami
Polecam na kolację.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Placki
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 719
12
Zupy
Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 314
6
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 14622
35
Desery
Babka kawowa
Babka kawowa to idealne ciasto na Wielkanoc, ale i na inne okazje. Jest przep...
Odsłon: 34
3
REKLAMA
Ciasta
Sernik na zimno z musem brzoskwiniowym i brzoskwiniami
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- herbatniki 200 g,
- galaretka truskawkowa 1,
- serki homogenizowane waniliowe Danio 8,
- galaretka zielona 1,
- tłuszcz do wysmarowania tortownicy,
- żelatyna 2 łyżki,
- żelatyna 4 łyżeczki,
- brzoskwinie w puszce 1,
- galaretka przezroczysta lub cytrynowa 1,
Sposób przygotowania:
1
Spód; herbatniki włożyć do woreczka foliowego i wałkiem rozdrobnić. Rozkruszone herbatniki przełożyć na spód tortownicy wysmarowanej tłuszczem (tortownica o średnicy 22 lub 23 cm). Galaretkę truskawkową rozpuścić w 300 ml. gorącej wody, gdy galaretka lekko stężeje zalać nią herbatniki. Włożyć na 15 minut do lodówki. Masa serowa zielona; Galaretkę zieloną rozpuścić w 100 ml. gorącej wody , po lekkim wystudzeniu wymieszać z 4 serkami, masę przełożyć na spód z herbatników. Mus brzoskwiniowy; Większą połowę brzoskwiń zmiksować na mus , pozostałe odłożyć do dekoracji. Szklankę syropu z brzoskwiń zagotować , zdjąć z ognia i rozpuścić w nim żelatynę (2 łyżki), następnie połączyć z musem brzoskwiniowym. Mus wyłożyć na zastygniętą masę serową. Włożyć do lodówki do stężenia. Masa serowa; Pozostałe 4 serki przełożyć do miski i połączyć z rozpuszczoną w niewielkiej ilości gorącej wody żelatyną ( 4 łyżeczki ). Masę wyłożyć na mus brzoskwiniowy. Po stężeniu na wierzchu ułożyć pozostałe brzoskwinie i zalać rozpuszczoną w 400 ml. gorącej wody przezroczystą galaretką. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Smacznego.
2
Serniczek w przekroju.
3
Sernik gotowy do podania.