Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj upiekłam dla mojej rodzinki sernik wiedeński. Sernik do popołudniowej kawy puszysty, lekki, bardzo smaczny po prostu rozpływał się w ustach. Szybko zniknął z talerza.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser , blaszka średniej wielkości ,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 225
3
2
Dania główne
Karczek pieczony do obiadu i nie tylko
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 155
3
21
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 910
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 225
3
2
Dania główne
Karczek pieczony do obiadu i nie tylko
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 155
3
21
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 910
7
7
REKLAMA
Ciasta
Sernik wiedeński
bozena1960
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- ser biały 1 kg,(wiaderko),
- jajka 6 szt,
- masło 4 łyżki,
- cukier drobny 1,5 szkl, (można więcej),
- cukier waniliowy,
- budyń śmietankowy 1 op,
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
- szczypta soli,
- Dodatkowo;
- cukier puder lub polewa czekoladowa,
Sposób przygotowania:
1
Masło, żółtka, cukier i cukier waniliowy ucieramy na puch. Cały czas miksując dodajemy porcjami ser. Dodajemy budyń śmietankowy(proszek) z proszkiem do pieczenia ,dokładnie mieszamy. Białka ubijamy na sztywną masę ze szczyptą soli. Delikatnie mieszamy z masą jajeczną. Całość przekładamy do średniej wielkości blaszki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około 60 minut. Podczas pieczenia nie otwieramy piekarnika. Po upieczeniu studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Wystudzony sernik posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą czekoladową.