Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki w wykonaniu, smaczny, kremowy i słodki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134645
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2471
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6341
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1038
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30804
30
78
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134645
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2471
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6341
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1038
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30804
30
78
REKLAMA
Ciasta
Sernik z białą czekoladą i kajmakiem.
helenapon
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Spód:
- 120 g ciastek cynamonowych
- 100 g posiekanych lub zmielonych i podprażonych orzechów
- 100 g stopionego i przestudzonego masła
- Masa serowa:
- 1 kg sera z wiaderka
- 4 całe, duże jajka
- 100 g śmietanki 36%
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki cukru
- 200 g roztopionej i przestudzonej białej czekolady
- Dodatkowo:
- puszka masy kajmakowej
Sposób przygotowania:
1
Ciastka zmielić lub zmiksować. Wymieszać z posiekanymi orzechami i stopionym, przestudzonym masłem. Wykleić spód tortownicy o średnicy 26 cm.Schłodzić w lodówce.
2
Ser krótko zmiksować z cukrem. Dodać śmietankę i mąkę ziemniaczaną. Wciąż miksując, wbijać po jednym, całym jajku. Na końcu wlać roztopioną i przestudzoną białą czekoladę. Piec 40-60 minut w temp. 160 stopni aż masa serowa się zetnie. Po przestygnięciu, wstawić na 3-4 godziny do lodówki by masa serowa stężała. Masę kajmakową lekko podgrzać, rozsmarować na zimnym serniku. Dowolnie udekorwać. U mnie są to płatki migdałowe, orzechy, suszone owoce i kora cynamonowa .