Smaker

Sernik z borówkami i polewą śmietanową

21.01.2025 Odsłon: 4106
5.0 (55 oceny)
15 min
60 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Smaczny sernik z konfiturą jagodową i lekko orzeźwiającą polewą śmietankową.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 737

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 2597

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101908

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1066

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6296

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 1866

15 min
0
Ciasta
Sernik z borówkami i polewą śmietanową
Autor:
KORAL
do 15 min
> 6 osób

Składniki

Spód
  • herbatniki pełnoziarniste 130 g
  • czekoladowe kulki korzenne 20-30 g
  • mleko 2-4 łyżki
Sernik
  • twaróg sernikowy ( wiaderko )1 kg
  • 5 jajek
  • drobny cukier 125 g
  • budyń śmietankowo-borówkowy (ew. śmietankowy )40 g
  • cukier waniliowy 1 płaska łyżeczka
  • konfitura jagodowa 220 g
Polewa
  • śmietana 18 % 200 g
  • Cukier puder ok. 40 g
  • Sok z cytryny do smaku
  • esencja waniliowa 1/2 łyżeczki
  • ew. woda pomarańczowa do smaku
Sposób przygotowania:
1

Tortownica 22 cm, wyłożona papierem do pieczenia.

2

Spód. Ciastka zmiksować na kaszkę, pod koniec dolać mleko.

3

Masę przełożyć do blaszki i lekko docisnąć, schłodzić w lodówce.

4

Masa serowa. Jajka ubić z cukrami.

5

Partiami dodać twaróg i na koniec budyń. Połowę masy przelać do tortownicy, rozłożyć konfiturę, zalać resztą masy sernikowej. Piec w 175 C ok.60-70 minut. Studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.

6

Polewa. Wszystkie składniki dobrze wymieszać łyżką. Wyłożyć na ostygnięty sernik. Wstawić do lodówki.