Smaker
Karnawał

sernik z budyniem

09.07.2010 Odsłon: 20857
5.0 (28 oceny)
>60 min
>6 os.
gemka
gemka

"żelazne" ciasto u mnie w domu ściągnięte z zeszytu mamy;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik korzenny

Ciasta Sernik korzenny

Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...

Odsłon: 593

30 min
7
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Śledź pod kołderką

Sałatki Śledź pod kołderką

Smaczna sałatka na Sylwestra i nie tylko.

Odsłon: 605

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym – zawiesistym, z dodatkiem fasoli – to bardzo po...

Odsłon: 12187

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Forszmak z kluskami śląskimi

Dania główne Forszmak z kluskami śląskimi

W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...

Odsłon: 1340

>60 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 2745

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 1404

60 min
7
Ciasta
sernik z budyniem
Autor:
gemka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • mąka, 2 szklanki
  • proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
  • margaryna, 0,5 kostki
  • jajko, 2
  • żółtko, 1
  • MASA BUDYNIOWA:
  • mleko, 3 szklanki
  • budyń czekoladowy, 2
  • cukier do budyniu, wg ilości podanej na opakowaniu
  • MASA SEROWA:
  • miękka margaryna, 0,5 kostki
  • cukier, 0,5 szklanki
  • serki waniliowe homogenizowane, 4
  • jajka, 2
  • białko, 1
  • budyń śmietankowy, 1
Sposób przygotowania:
1

Zagnieść ciasto ze podanych składników i wyłożyć na blachę. ( ciasto jest takie ani lejące ani stałe trudne do rozsmarowania ale takie ma być)

2

ugotować budyń czekoladowy i gorący wyłożyć na surowe ciasto. odstawić do wystudzenia.

3

Margarynę utrzeć z cukrem i stale ucierając dodawać na przemian serek i żółtka, a następnie wsypać budyń śmietankowy i wymieszać.

4

na koniec lekko mieszając połączyć ze sztywną pianą i wyłożyć na zimny budyń.

5

piec ok 40 min w temp. 180-200 stopni. po wystudzeniu polać polewą czekoladową można też posypać kokosem.