Smaker

Sernik z czereśniami

03.06.2016 Odsłon: 2864
5.0 (13 oceny)
>60 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Już są. Nie mogłam się oprzeć. Do tego sernika potzrzeba tylko pół kilo czereśni. I warto było. :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 585

15 min
12
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 75

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 888

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 1412

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 822

>60 min
12
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 283

60 min
5
Ciasta
Sernik z czereśniami
Autor:
monialubi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 100g miękkiego masła
  • 125g cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • 150g mąki
  • 50g mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa serowa:
  • 0,5kg czereśni
  • 4 jajka
  • 150g miękkiego masła
  • 150g cukru
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 750g chudego zmielonego twarogu
  • 100g mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia.

2

Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać jajka i obydwie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Przełożyć do tortownicy i piec 20 minut.

3

Czereśnie umyć, osuszyć i wydrylować. Żółtka oddzielić od białek. Masło utrzec z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Białka ubić na sztywną pianę. Do masy jajecznej dodać twaróg i mąkę ziemniaczaną. Następnie delikatnie połączyc z pianą z białek i czereśniami.

4

Na upieczone ciasto wyłożyć masę serową i piec 50 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu pozostawić sernik na 10 minut w piekarniku, aby odpoczął.