Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
"Oszukany" sernik z jogurtów greckich jest przepyszny i bardzo łatwy w przygotowaniu :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28952
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24530
51
Przepis dnia
1706
7
Ostatnio komentowane przepisy
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28952
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24530
51
Przepis dnia
1706
7
REKLAMA
Ciasta
Sernik z jogurtow greckich z borówkami
sereberko80
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- jogurt grecki 80 dag
- cukier 15 dag
- maka ziemniaczana 5 dag
- skórka starta z 1 pomarańczy
- sok z 1/2 pomarańczy
- cukier wanilinowy 1 op.
- jajko 4
- sól szczypta
- borówki
- Spód cisteczkowy:
- herbatniki kakaowe 15 dag
- stopione masło 10 dag
Sposób przygotowania:
1
Spód ciasteczkowy: Herbatniki zmielić w blenderze na sypko, dodac roztopione masło, wymieszać. Spód tortownicy (średnica 22cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód wyłozyć ciastka, wyrównac, docisnąć. Białka nalezy oddzielić od żółtek. Jogurty przełozyć do naczynia, dodać żółtka, cukier, mąkę ziemniaczaną, skórkę pomarańczową oraz sok z pomarańczy. Dokładanie wymieszać składniki trzepaczką. Następie do białek dodać szczyptę soli i ubić ją na sztywno. Połączyć delikatnie z masą jogurtową, aby masa zrobiła się delikatna jak pianka. Ciasto wlać na spód ciasteczkowy. Na wierzchu ułozyć borówki. Piec w temperaturze 180 stopni ok. 60-70 minut. Studzić w uchylonym piekarniku, a następnie schłodzić kilka godzin w lodówce.
2
Przed podaniem mozna posypać cukrem pudrem. Smacznego :-)