Smaker

Sernik z kruszonką

26.03.2010 Odsłon: 9814
5.0 (18 oceny)
>60 min
5-6 os.
Martus88
Martus88

Dość pracochłonne, ale za to bardzo pyszne i efektywni prezentuje się na stole :) polecam na wilekanoc

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 3876

30 min
18
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 9873

>60 min
18
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1878

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3264

>60 min
34

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1373660

>60 min
2943

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1449

15 min
7
Ciasta
Sernik z kruszonką
Autor:
Martus88
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • CIASTO
  • mąka, 3 szklanki + 0,5 szkl do masy
  • cukier, 1 szklanka + 0,5 szkl do masy
  • margaryna, 1 kostka + 0,5 kostki do masy
  • kakao, 3 łyżki
  • żółtka, 3 szt.
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka + łyżeczka do masy
  • zapach wanilowy, 0,5 szt. + 0,5 szt. do masy
  • MASA
  • opakowanie mielonego twarogu, wiaderko 1kg
  • brzoskwinie z puszki, 500g
  • zalewa z brzoskwiń, 0,5 szkl
  • Jaja, 3 szt.
  • serek waniliowy homogenizowany np.danio, 1 duże opakowanie
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: wszystkie składniki zagnieść razem podzielić na 2 cześci i włożyć do zamrażalnika na 2 godz.

2

Masa: Oddzielić białka od żółtek.Twaróg, serek waniliowy,cukier,zalewę z brzoskwiń,3 żółtka wyłożyć do miski, wszystko delikatnie wymieszać.

3

Brzoskwinie pokroić w drobną kostkę dodać do masy serowej.Margarynę roztopić, po wystudzeniu dodać do masy i wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z masą serową. Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i olejkiem zapachowym. Makę wymieszać z cąłością masy.

4

Do natłuszczonej balchy starkować na dużych oczkach jedną cześć zamrożonego ciasta, na to wylać masę twarogową i zetrzeć 2 częsć ciasta.

5

Piec około 50-55 minut w temperaturze 180 st. C Można podpiec troche dłużej aby ciasto było na pewno upieczone :) W razie wątpliwości pytać, podam szczegóły :) Wydaje się skomplikowane, a tak naprawde jest bardzo proste, tylko zajmuje troche czasu. Dobrze sprawdzi sie na wielkanocnym stole ;) życze smacznego