Smaker

Sernik z masą kremową

07.03.2014 Odsłon: 45611
5.0 (38 oceny)
60 min
>6 os.
madzia_wi
madzia_wi

Przepis posmakował u koleżanki już dawno dawno... i od tamtego czasu sernik ten gości na stole w każde święta i nie tylko :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 3828

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4206

30 min
14
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 3567

30 min
14
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 2901

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 341

30 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Delikatna marynata do drobiu na grilla

Dania główne Delikatna marynata do drobiu na grilla

Jeżeli zależy nam na tym, by grillowane mięso było soczyste i delikatne, przy...

Odsłon: 452

30 min
3
Ciasta
Sernik z masą kremową
Autor:
madzia_wi
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 40dkg mąki
  • 15 dkg cukru pudru
  • 1 margaryna
  • 4 zółtka
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 2 łyzki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • 1,60 kg zmielonego 2 lub 3 razy sera
  • 35dkg cukru
  • 1 margaryna
  • 12 jaj
  • skórka z cytryny, rodzynki,
  • budyń
  • 18 dkg cukru
  • 2 szklanki mleka
  • 1 duży budyń smietankowy (7dkg)
  • 2 żółtka cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieść ciasto kruche i podzielić na 3 części. Jedną rozwałkować i upiec. Do drugiej dodać łyżkę kakao, trzecią rozwałkować na blachę.

2

Utrzeć margarynę z cukrem, dodać stopniowo jajka, ser i resztę składników. Wylać na nieupieczone ciasto kruche, wyłożyć na ser ciasto kakaowe. Upiec sernik

3

W odrobinie mleka rozmieszać budyń i żółtka. Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Ugotować krem. Wystudzony krem utrzeć z kostką masła. Połowę kremu wyłożyć na placek serowy, przyłożyć upieczonym ciastem kruchym, wyłożyć drugą część masy. Udekorować startą czekoladą.