Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosty i szybki sernik, który zawsze się udaje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
REKLAMA
Ciasta
Sernik z masą krówkową
PatiSzatan
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Ser w wiaderku 1kg
- Jajka 4 szt
- Mleko 1 szklanka
- Cukier 1 szklanka
- Mąka 2 łyżki
- Cukier wanilinowy 1 op.
- Masło 3/4 kostki
- Masa krówkowa w puszce ok.200g
- Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- Dowolna polewa czekoladowa
Sposób przygotowania:
1
Rozpuścić masło, następnie je przestudzić. Do dużej miski przełożyć ser. Dodać kolejno cukier oraz cukier wanilinowy i ubijać mikserem, następnie jajka,przesianą mąkę, proszek do pieczenia, mleko i na końcu płynne masło. Zmiksować na gładką masę, po czym dodać masę krówkową, wszystko jeszcze raz potraktować mikserem.
2
Tortownicę nasmarować masłem i wysypać bułką tartą. Przełożyć ciasto do formy i wstawić do nagrzanego piekarnika (180st). Piec ok. 60min. po tym czasie zmniejszyć temp. do 160st i piec jeszcze 10min (u mnie piekarnik z dolnym grzaniem dlatego dłuższy czas pieczenia). Sprawdzamy patyczkiem, jeśli jest suchy wyłączamy piekarnik i zostawiamy na 30 min. ciasto w środku. Następnie otwieramy drzwiczki i zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Jeśli lubimy sernik z czekoladą używamy ulubionej polewy. Najlepiej smakuje na drugi dzień po nocy spędzonej w lodówce. Smacznego.