Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Sernik z migdałami

06.09.2010 Odsłon: 92
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Przepis wart wypróbowania: "Sernik z migdałami"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 93

60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Szybki i łatwy jabłecznik na puszystym cieście, zawsze się udaje

Ciasta Szybki i łatwy jabłecznik na puszystym cieście, zawsze się udaje

dziś zapraszam Was na przepis z kategorii tych najłatwiejszych, szybkich i py...

Odsłon: 74731

30 min
203
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Wytrawne ślimaczki na kolację lub do pracy

Przekąski Wytrawne ślimaczki na kolację lub do pracy

Polecam.

Odsłon: 7140

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 12602

60 min
24

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 5790

60 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 272

15 min
5
Ciasta
Sernik z migdałami
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 17 dag mąki
  • 14 dag masła
  • 22 dag cukru
  • 4 jajka
  • sól
  • 35 dag białego sera
  • 4 łyżki miodu
  • 1 laska wanilii
  • 5 dag płatków migdałowych
  • 5 dag brązowego cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Czas ok. 60 min; porcja – 380 kcal, cena 1,70 zł

2

Krok pierwszy: Mąkę przesiej do miski, dodaj szczyptę soli, połowę masła, 7 dag cukru oraz jajko. Szybko zagnieć kruche ciasto, uformuj z niego kulę, owiń folią spożywczą i odłóż na około 30 minut do lodówki.

3

Krok drugi : Resztę miękkiego mas ła utrzyj z pozostałym cukrem na gładką i puszystą masę. Dodaj zmielony lub przeciś nięty przez praskę biały ser (możesz użyć gotowego twarogu na sernik), zmiksuj na kremową masę.

4

Krok trzeci: Dodaj miód (najlepiej naturalny) oraz ziarenka wydrążone z rozciętej laski wanilii (utrzyj je wcześniej w moździerzu). Rozbij 3 pozostałe jajka, oddziel żółtka od białek. Białka odłóż do schłodzenia. Żółtka dodaj do masy serowej.

5

Krok czwarty : Schłodzone białka ubij na sztywną pianę. Delikatnie połącz z serowym nadzieniem. Schłodzone ciasto rozwałkuj na cienki płat. Wylep nim dno oraz boki tortownicy. Spód ponakłuwaj widelcem. Nałóż masę serową.

6

Krok piąty : Wierzch sernika posyp płatkami migdałowymi. Brązowy cukier wymieszaj z cynamonem. Wysyp na płatki migdałowe. Formę wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 170 st. Piecz około 45 min.Źródło: Świat kobiety