Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Sernik z owocami leśnymi"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marynata do karkówki z grilla
Karkówka na grilla dobrze zamarynowana to połowa sukcesu. Marynata nadaje mię...
Odsłon: 781
5
Dania główne
Gołąbki z ryżem i pieczarkami
To smaczny, tradycyjny polski obiad. Gołąbki, bo o nich mowa, najlepiej smaku...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 86
4
4
Desery
Ciasto z brzoskwiniami
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
Odsłon: 874
8
Przepis dnia
Dania główne
Szaszłyki z patelni
Szaszłyki z piersi kurczaka smażone z dużą ilością cebuli. Przyrządzimy je na...
Odsłon: 376
10
Desery
Maślano pistacjowe ciasteczka
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 2131
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marynata do karkówki z grilla
Karkówka na grilla dobrze zamarynowana to połowa sukcesu. Marynata nadaje mię...
Odsłon: 781
5
Dania główne
Gołąbki z ryżem i pieczarkami
To smaczny, tradycyjny polski obiad. Gołąbki, bo o nich mowa, najlepiej smaku...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 86
4
4
Desery
Ciasto z brzoskwiniami
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
Odsłon: 874
8
Przepis dnia
Dania główne
Szaszłyki z patelni
Szaszłyki z piersi kurczaka smażone z dużą ilością cebuli. Przyrządzimy je na...
Odsłon: 376
10
Desery
Maślano pistacjowe ciasteczka
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 2131
9
REKLAMA
Ciasta
Sernik z owocami leśnymi
Zycie_na_goraco
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag masła
- 20 dag mąki
- 25 dag cukru
- 5 jajek
- szczypta soli
- 1 torebka cukru wanilinowego
- 7 dag kaszy manny
- 1 torebka budyniu waniliowego
- 1 kg mielonego twarogu
- 30 dag jagód i/lub jeżyn
- 1 łyżeczka cukru pudru do oprószenia
- mąka na stolnicę
- tłuszcz do blachy
Sposób przygotowania:
1
ok. 105 minut.
2
Zagnieść 7,5 dag masła ze szczyptą soli, mąką, 5 dag cukru i 1 jajkiem. Stolnicę oprószyć mąką, rozwałkować na niej ciasto na placek o wymiarach 27x27 cm. Blachę o wymiarach 23x23 cm posmarować tłuszczem. Spód i brzegi formy wylepić ciastem. Gęsto ponakłuwać je widelcem. Wstawić na godzinę do lodówki.
3
Jagody oraz jeżyny przebrać, szybko opłukać pod bieżącą wodą, odsączyć i osuszyć na papierowym ręczniku. Resztę masła utrzeć z resztą cukru oraz cukrem wanilinowym. Pozostałe jajka rozbić, oddzielić żółtka od białek. Ucierając, żółtka kolejno dodawać do masy maślanej. Porcjami dokładać twaróg. Wsypać kaszkę oraz proszek budyniowy. Dobrze wymieszać mikserem.
4
Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie domieszać ją do masy serowej. Dołożyć jagody oraz jeżyny. Delikatnie wymieszać całość łyżką. Masę serową przełożyć do formy wylepionej kruchym ciastem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 60 minut. Po wystudzeniu sernik oprószyć cukrem pudrem.Źródło: Życie na gorąco