Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik , kawa i pierniczki. Moje idealne połączenie w jednym cieście :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
14
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 221
2
Ostatnio komentowane przepisy
14
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 221
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik z pierniczkami
Mika06062014
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto :
- 1,5 szklanki mąki
- 12 dag margaryny
- 4 żółtka
- 1\\\\2 szklanki cukru
- cukier waniliowy
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Masa serowa:
- 1 kg sera
- 25 dag pierników w czekoladzie
- budyń śmietankowy
- 6 jaj
- 3\\\\4 szklanki mleka
- 10 dag masła
- 1 szklanka cukru
- cukier waniliowy
- Różowa beza : 4 białka , 3\\\\4 szklanki cukru pudru , 2 łyżki soku z cytryny , kisiel czerwony
Sposób przygotowania:
1
Ciasto : Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia oraz cukrami. Zagniatam z margaryna i żółtkami. Ciastem wylepiam wyłożona pergaminem formę (23x39). Posypuję kawa.
2
Twaróg mielę ,następnie ucieram z żółtkami i cukrami. Budyń rozrabiam w mleku , wlewam do masy. Dodaję masło , aromat i miksuję. Białka ubijam ,pianę dodaję do masy , mieszam. Połowę masy serowej wykładam na ciasto. Na tym układam pierniczki ,przykrywam drugą częścią masy serowej. Wierzch wyrównuję. Piekę 45 minut w 180 stopniach.
3
Różowa beza: Białka ubijam ,dodając pod koniec cukier ,sok z cytryny i kisiel w proszku. Delikatnie mieszam i wykładam bezę na upieczone ciasto z piernikami. Piekę jeszcze 15 minut. Studzę w uchylonym piekarniku.