Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serniczek zawsze dobry.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 880
12
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2753
35
20
Pieczywo
Chleb z airfryera
Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...
Odsłon: 3247
8
13
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 880
12
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2753
35
20
Pieczywo
Chleb z airfryera
Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...
Odsłon: 3247
8
13
REKLAMA
Ciasta
Sernik z polewą z ptasiego mleczka
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 żółtka
- 150 g masła
- 4 łyżki cukru
- 500 g twarogu z wiaderka
- 5 jajek
- 300 g śmietany 30 % - ubić na sztywno
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 7 łyżek cukru
- 100 g masła miękkiego
- sok z połowy cytryny
- opakowanie ptasiego mleczka o smaku czekoladowym
- 2 łyżki mleka
- bezy do dekoracji
- masło do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Mąkę z proszkiem posiekać z zimnym masłem. Dodać cukier, żółtka i zagnieść ciasto. Wykleić ciastem foremkę i wstawić do lodówki na 20 min. Formę wcześniej wysmarować masłem. Żółtka z cukrem ubić na puch. Dodać masło i dalej ubijać. Następnie stopniowo dodawać ser i w dalszym ciągu miksować. Dodać mąki z proszkiem i sok z cytryny. Białka ubić usztywniając łyżką cukru. Śmietankę ubić na sztywno. Delikatnie połączyć wszystko używając szpatułki. Masę wyłożyć na ciasto. Pieczenie 180 stopni - 70 min. Studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Ptasie mleczko rozpuścić w naczyniu dodając 2 łyżki mleka. Wystudzony sernik pokryć czekoladową masą. Smacznego.