Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepszy. Ciężki i wilgotny. Dzięki ziemniakom długo zachowuje świeżość.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136619
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 428
3
80
18
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136619
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 428
3
80
18
REKLAMA
Ciasta
Sernik z ziemniakami
Pobitegarybarbary
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Twaróg- 1 kg
- Cukier- 2 szklanki
- Masło- kostka
- jajka- 7 szt.
- Mąka ziemniaczana- 2 łyżki
- mąka- 2 łyżki
- ziemniaki ugotowane- 3 szt.
- Żurawina- 1 garść
- Płatki migdałowe- 1 garść
- Czekolada deserowa - 1 tabliczka
- masło- 2 łyżki
- cukier- 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz z łupin. Pokrój na małe kawałki. Gotuj do miękkości. Twaróg zmiel w maszynce razem z przestudzonymi ziemniakami 3-krotnie (ja użyłam praski do ziemniaków). Białka oddziel od żółtek. Masło utrzyj przy pomocy miksera z cukrem. Cały czas ubijaj, powoli dodawaj mąkę i żółtka. Dodaj twaróg. Z białek ubij pianę. Delikatnie połącz z masą twarogową (najlepiej drewnianą łyżką). Masę wylej do tortownicy (26 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 1 h w 200 stopniach C. W rondelku rozpuść czekoladę, 2 łyżki masła i 2 łyżki cukru. Polej ciasto. Udekoruj płatkami i żurawiną.