Smaker
Boże Narodzenie na słono

Serniko -brownie z musem jabłkowo - pigwowym

24.01.2020 Odsłon: 12019
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Połączenie różnych smaków i aromatów sprawia że po ciasto każdy chętnie sięgnie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4467

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40107

30 min
97
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5901

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 1359

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1656

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12689

60 min
11
Ciasta
Serniko -brownie z musem jabłkowo - pigwowym
Autor:
marianna1289
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Czekolada gorzka 200g
  • Cukier 13/4 szklanki
  • Mąka tortowa 15 dag
  • Jajka kurze 7 szt
  • Ser na sernik 1 kg wiadereczko
  • Serek mascarpone 250g
  • Budyń śmietankowy
  • Jabłka 4 szt
  • Pigwa w syropie 170ml własnej roboty
  • Galaretka o smaku cytrynowym
  • Szczypta soli
  • Wiórka kokosowe do posypania
Sposób przygotowania:
1

Brownie:Czekoladę rozpuścić z masłem lekko przestudzić.2 jajka utrzeć na puszysto z 1/2 szklanki cukru,dodawać rozpuszczoną czekoladę z masłem dalej ucierać dodać mąkę i szczyptę soli ,całość dokładnie wymieszać.Piekarnik rozgrzać do 170 stopni.Blaszkę 36x24 wyłożyć papierem do pieczenia,wlać ciasto ,wstawić do pieczenia ,piec 25 min lub do suchego patyczka.

2

Gdy będzie się piekło ciasto przygotować masę serową.5 jajek utrzeć z cukrem na puszysto , dodawać stopniowo ser i serek mascarpone oraz budyń do wyczerpania składników.Wyłożyć na upieczone brownie ,piekarnik przestawić na pieczenie górne i piec 40 min lub aż sernik będzie rumiany.

3

Jabłka obrać zetrzeć na tarce lub zblendować wymieszać z syropem z pigwą ,włożyć do rondelka dodać 1/4 szklanki cukru lekko przesmażyć dodając pod koniec smażenia galaretkę ,przestudzić .Wyłożyć na przestudzone ciasto ,posypać wiórkami kokosowymi.