Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Serowe ciasto z wanilią"
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9567
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1100
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4432
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 198
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20843
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9567
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1100
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4432
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 198
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20843
Składniki
Laskę wanilii rozetnij, czubkiem noża zeskrob rdzeń. Mąkę przesiej ze szczyptą soli. Dodaj rdzeń wanilii oraz zimne masło pokrojone na kawałeczki. siekaj nożem, a gdy powstaną grudki, dosyp brązowy cukier. Rozcierając palcami, zagnieć kruszonkę.
Blachę (32 x39 cm) posmaruj tłuszczem. Na spód nasyp połowę kruszonki. Dobrze dociśnij ją dłonią do dna blachy. Pozostałą kruszonkę włóż do lodówki.
Twaróg utrzyj z białym cukrem oraz proszkiem budyniowym. Jajka rozbij, żółtka dodaj do masy serowej. Białka ubij na sztywno. Pianę z białek delikatnie domieszaj do masy. Rozsmaruj ją równomiernie na przygotowanym spodzie. Wierzch ciasta posyp pozostałą kruszonką.
Placek wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175 st. Piecz około godziny. Gotowe ciasto wystudź. Cukier puder utrzyj z mlekiem na gęsty, gładki lukier. Wierzch placka udekoruj cienkimi paseczkami mlecznego lukru.
ok. 1 godz. 35 min, 1 porcja ok. 350 kcal.Źródło: Tina