Smaker
Tłusty Czwartek

Słodko owocowa rozkosz bez pieczenia

09.05.2023 Odsłon: 1018
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
ErJot
ErJot

Ciasto na herbatnikach z masą kajmakową, kremem budyniowym, kremem z kremówką i mascarpone oraz z owocami. Szybkie, proste w przygotowaniu i mega smaczne. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 373

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 132

15 min
6
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 369

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96852

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 26005

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4758

15 min
7
Ciasta
Słodko owocowa rozkosz bez pieczenia
Autor:
ErJot
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

krem budyniowy:
  • budyń czekoladowy z cukrem 1 op
  • mleko 2 szkl
  • masło 20 dag
  • kakao 1 łyżka
  • cukier puder 1 łyżka kopiasta
krem śmietanowy z mascarpone
  • śmietana kremówka 250 ml
  • mascarpone 250 g
  • cukier 1 łyżka
Dodatkowo:
  • masa kajmakowa 1 puszka
  • herbatnik na 3 warstwy
  • owoce:kiwi, truskawki, brzoskwinie
  • czekolada do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Krem budyniowy:budyń czekoladowy gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu i odstawiamy do całkowitego wystudzenia /najlepiej ugotować dzień wcześniej/. Godzinę przed przygotowaniem kremu wyjmujemy z lodówki masło i odstawiamy razem z budyniem by miały podobną temperaturę pokojową. Masło ubijamy na puch z dodatkiem cukru pudru i kakao. Gdy masa będzie puszysta ciągle ubijając małymi porcjami dodajemy budyń. Na dnie formy do ciasta /możemy ją wyłożyć papierem do pieczenia/ układamy warstwę herbatników. Na nich rozsmarowujemy krem budyniowy i przykrywamy drugą warstwą herbatników lekko dociskając. Na wierzchu rozsmarowujemy masę kajmakową i ponowniu układamy warstwę herbatników. Blaszkę z ciastem wstawiamy do lodówki i przygotowujemy krem śmietanowy z mascarpone. Dobrze schłodzoną kremówkę ubijamy z cukrem a następnie ubijając na wolnych obrotach dodajemy serek mascarpone. Przygotowany krem rozkładamy równomiernie na ostatniej warstwie herbatników. Dekorujemy owocami i startą czekoladą. Ciasto najlepiej smakuje po wcześniejszym schłodzeniu w lodówce.