Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasteczka, które zasmakują każdemu. Połączenie czekolady, orzechów i migdałów sprawia, że ciasteczka smakują wyjątkowo. Zaskocz swoich bliskich i wyczaruj z nimi wspaniałe święta. Nic tak nie jednoczy jak wspólne dekorowanie pachnących wypieków...tylko dlaczego one tak szybko znikają?
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 554
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 554
Składniki
Mąkę przesiej do miski, wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Dodaj cukier, jajko, posiekane mleko. Wstępnie wszystko "poszatkuj". Dodaj mleko lub maślankę. Wszystko dokładnie wymieszaj. Masło musi być dobrze połączone z resztą składników.
Orzechy (opcjonalnie migdały bez skórki) oraz czekoladę włóż do blendera i zmiksuj na wiórki.
Z ciasta uformuj kulę.
Dodaj do ciasta posiekane orzechy i czekoladę - szybko wymieszaj zanim czekolada zacznie się mocno rozpuszczać pod wpływem ciepła. Uformuj kulkę, owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na ok 2 godziny.
Nastaw piekarnik na ok 175 stopni. Stół lub stolnicę podsyp mąką, wyłóż część ciasta, rozwałkuj (pamiętaj, aby wałek również oprószyć mąką). Ciastko rozwałkuj na ok 5 mm lub mniej. Wytnij kształty.
Ciasteczka układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pamiętaj o odstępach pomiędzy ciastkami, ponieważ mogą trochę podrosnąć. Wstaw do piekarnia. Piecz ok 8 - 10 minut w termoobiegu.