Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szarlotka sypana z air fryera. Bez piekarnika, miksera i zarabiania ciasta
16.08.2026
Odsłon:
32
Szarlotka sypana z airfryera to przepis, który całkowicie odmienił moje podejście do domowych wypieków. Kiedy po raz pierwszy wypróbowałam tę metodę, nie mogłam uwierzyć, że bez miksera i zagniatania ciasta można uzyskać tak genialny efekt. Uwielbiam patrzeć, jak w kilka chwil suche składniki łączą się z soczystymi jabłkami, tworząc idealnie wilgotny deser. Beztłuszczowa frytownica sprawdza się tutaj idealnie, ponieważ błyskawicznie przypieka maślany wierzch na chrupiącą, złocistą kruszonkę. To mój absolutny hit na niezapowiedzianych gości, bo przygotowanie całości zajmuje mi dosłownie kwadrans.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica 20 cm, tarka, miska
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Karkówka z grilla
Dla miłośników potraw grillowanych mamy dziś propozycję pysznej karkówki gril...
Odsłon: 110
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Karkówka z grilla
Dla miłośników potraw grillowanych mamy dziś propozycję pysznej karkówki gril...
Odsłon: 110
2
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka sypana z air fryera. Bez piekarnika, miksera i zarabiania ciasta
IleGotować
do 15 min
5-6 osób
Składniki
Składniki na szarlotkę sypaną z airfryera
- 5 jabłek (dużych, kwaśnych)
- 150 g masła (schłodzonego w zamrażalniku)
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki kaszy manny
- 1/2 szklanki cukru
- 1 cukier wanilinowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
W misce dokładnie łączę mąkę, kaszę mannę, cukier, cukier wanilinowy, sól oraz proszek do pieczenia.
2
Obieram jabłka i ścieram je na tarce o dużych oczkach, po czym mieszam je z cynamonem.
3
Formę mieszczącą się w moim airfryerze (tortownica o średnicy 20 cm) wyścielam papierem do pieczenia. Na dno wsypuję połowę sypkiej mieszanki, na to ścieram na tarce połowę zamrożonego masła i wykładam jabłka.
4
Jabłka i masło przykrywama resztą sypkich składników. Na wierzch ścieram resztą zimnego masła i dokładnie rozprowadzam po powierzchni mąki, aby utworzyła się chrupka kruszonka na górze.
5
Wstawiam formę do airfryera nagrzanego do 160–170°C i piekę szarlotkę przez około 35–40 minut, aż góra ładnie się zrumieni.
6
Przed pokrojeniem odstawiam ją do całkowitego ostudzenia, żeby nabrała odpowiedniej struktury.