Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Urozmaicona budyniem wersja szarlotki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 80
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 601
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5657
39
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 80
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 601
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5657
39
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka z budyniem
Anika1
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 350 g mąki
- 1300- 1400 g jabłek ( przed obraniem )
- 200 gram masła
- 1 jajko
- 70 g cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 budyń śmietankowy lub waniliowy
- 1/2 litra mleka
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier i proszek do pieczenia. Mieszamy
2
Do mąki dodajemy pokrojone w kawałki masło i próbujemy zagnieść z mąką. potem dodajemy jajko i zagniatamy na gładkie ciasto
3
zagniecione ciasto dzielimy na dwie części. Jedna część troszeczkę większa od drugiej. Obie części wkładamy do zamrażalnika
4
Jabłka obieramy ze skórki, wydrążamy środki i kroimy na cząstki. Jabłka dusimy na niewielkim ogniu z dodatkiem cynamonu, łyżki cukru waniliowego podlewając je odrobiną wody. dusimy do momentu aż zmiękną i rozpadną się, a następnie odparowujemy nadmiar płynu spod jabłek
5
Gotujemy budyń zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu
6
Formę ( u mnie kwadratowa 24x 24 cm ) wykładamy papierem do pieczenia
7
Na spód formy ścieramy większą część ciasta, wyrównujemy i nieco ubijamy ręką
8
Na ciasto równomiernie nakładamy jabłka, a na nie ugotowany budyń
9
Wierzch ciasta równomiernie posypujemy wiórkami drugiej części startego ciasta
10
Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ok 60 minut, aż ciasto ładnie się przyrumieni
11
Wierzch można obsypać cukrem pudrem