Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Szarlotka z kremem budyniowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 140
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 140
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka z kremem budyniowym
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki
- szklanka cukru
- kostka masła
- cukier wanilinowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 5 żółtek
- 4 łyżki śmietany Krem: 1/2 litra mleka
- 2 budynie śmietankowe
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżki masła
- 5 białek
- 1
- 5-2 kg antonówek
- szarych lub złotych renet
Sposób przygotowania:
1
ciasta siekamy na stolnicy. Szybkimi ruchami zagniatamy ciasto, dzielimy na pół. Jedną część wkładamy do zamrażalnika, drugą częścią wylepiamy dno wyłożonej papierem do pieczenia foremki o wymiarach 22 x 27 cm. Ciasto nakłuwamy widelcem i podpiekamy 12-15 minut w 180oC.
2
Z mleka, proszku budyniu i masła gotujemy budyń, studzimy przykryty folią, aby nie powstał kożuch.
3
Białka ubijamy. Gdy piana jest już sztywna, wsypujemy cukier i ubijamy, aż masa będzie lśniąca. Delikatnie mieszamy z zimnym budyniem.
4
Starte na jarzynowej tarce jabłka wykładamy na spód, jabłka przykrywamy kremem budyniowym. Na krem ścieramy na tarce ciasto z zamrażalnika lub rękami robimy z niego kruszonkę. Pieczemy około 50 minut w temperaturze 180oC.
5
Czas przygotowania 80 minut. Cena jednej porcji 1 zł.
6
Wartość odżywcza jednej porcji 329 kcal Białko 7,1 g/Tłuszcz 16 g/Węglowodany 54 g.Źródło: Rewia