Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niesamowicie delikatna szarlotka ma kruchym cieście z dodatkiem majonezu
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 206
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 33
1
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17438
17
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 206
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 33
1
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17438
17
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka z majonezem
SlodkiBlog
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 140 g miękkiego masła
- 85 g cukru pudru (3/4 szklanki)
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 100 g majonezu
- 2 żółtka
- 370 g mąki (pół na pół tortowa i krupczatka)
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jabłka (ok. 750 g przed obraniem)
- 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło utrzyj z cukrem pudrem i cukrem waniliowym do uzyskania nieco jaśniejszej masy (kilka minut). Dodaj majonez, żółtka i ponownie zmiksuj. Wsyp mąkę i proszek do pieczenia i zmiksuj do połączenia. Ciasto owiń folią spożywczą i uformuj w kształt kuli, włóż do lodówki na ok. 60 min.
2
Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach, pozostaw na kilka minut żeby puściły sok. Następnie jabłka odciśnij z nadmiaru soku i wymieszaj z cynamonem.
3
Połową schłodzonego ciasta wylep dno blaszki. Na to wyłóż starte jabłka i wyrównaj. Na górę wyłóż drugą połowę ciasta, odrywając małe kawałki i rozpłaszczając w dłoniach. Gotowe ciasto upiecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 min (grzałka góra-dół). Upieczone ciasto posyp cukrem pudrem.