Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i łatwe ciasto bez pieczenia ma kilka warstw, które świetnie się uzupełniają pod względem smaku. Przygotujesz je z łatwo dostępnych składników i urozmaicisz wiórkami kokosowymi i pierniczkami.
Blacha 22 x 22 cm
Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad. Delikatny kurczak, cu...
Odsłon: 115
Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...
Odsłon: 59
Domową passatę pomidorową warto przygotować latem, kiedy pomidory są dojrzałe...
Odsłon: 47
Dzisiaj do popołudniowej kawusi rogaliki szybki, proste i łatwe w przygotowan...
Odsłon: 41
Sernik na zimno z popping tea jak z najlepszej cukierni: Sekret Strzelających...
Odsłon: 54
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 202
Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad. Delikatny kurczak, cu...
Odsłon: 115
Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...
Odsłon: 59
Domową passatę pomidorową warto przygotować latem, kiedy pomidory są dojrzałe...
Odsłon: 47
Dzisiaj do popołudniowej kawusi rogaliki szybki, proste i łatwe w przygotowan...
Odsłon: 41
Sernik na zimno z popping tea jak z najlepszej cukierni: Sekret Strzelających...
Odsłon: 54
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 202
Składniki
Pierniczki pokrusz drobno, możesz użyć blendera lub pokroić je nożem. Masło roztop w rondelku i przestudź. Wymieszaj masło z pokruszonymi pierniczkami. Masa powinna być plastyczna, lekko lepka. Podziel ją na 3 równe części, z których powstaną trzy warstwy ciasta.
W foremce np. 22 × 22 cm wyłóż pierwszą część i dociśnij łyżką, aby powstał równy blat. Włóż formę do lodówki, a pozostałe dwie części odłóż na później.
Odlej ½ szklanki mleka i odstaw. Resztę mleka wlej do garnka, dodaj cukier i wiórki kokosowe. Całość zagotuj. Do zimnego mleka wsyp budyń, wymieszaj. Roztrzep jajka i dodaj je do budyniu. Wlej mieszankę do gorącego mleka z wiórkami, mieszając. Gotuj chwilę aż masa zgęstnieje. Odstaw do całkowitego wystudzenia.
Masło utrzyj z solą na jasną, puszystą masę. Dodawaj do masła po jednej łyżce przestudzonego budyniu, ciągle miksując. Na koniec wlej spirytus (opcjonalnie). Gotowy krem będzie gładki, aksamitny i stabilny.
Na pierwszy schłodzony blat piernikowy nałóż połowę kremu kokosowego i wyrównaj. Przykryj drugą częścią ciasta, wykładając ją równomiernie, najlepiej z pomocą łyżki. Nałóż drugą połowę kremu i ponownie wyrównaj.
Na wierzchu ułóż trzeci blat piernikowy, lekko dociskając. Całe szybkie i łatwe ciasto bez pieczenia przykryj i włóż na minimum 4-5 godzin do lodówki, najlepiej na całą noc.