Smaker
Wielkanoc na słodko

Szybkie rogale świętomarcińskie

09.11.2023 Odsłon: 1034
5.0 (2 oceny)
Szybkie rogale świętomarcińskie
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Przygotowanie tradycyjnych rogali świętomarcińskich jest nieco czasochłonne. Oryginalny przepis składa się bowiem z półfrancuskiego ciasta i domowego nadzienia z białego maku, bakalii i orzechów. W tym przepisie podpowiadamy, jak ułatwić sobie nieco pracę w kuchni przez wykorzystanie półproduktów. Dzięki temu sam proces składania rogalików na 11 listopada zajmie wam dosłownie chwilę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3275

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 813

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6360

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11818

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2843

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28051

15 min
33
Ciasta
Szybkie rogale świętomarcińskie
Szybkie rogale świętomarcińskie
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Rogale świętomarcińskie:
  • 2 arkusze gotowego ciasta francuskiego
  • puszka gotowej masy makowej z białego maku
  • jajko
Lukier:
  • szklanka cukru pudru
  • 1-2 łyżki wody
Do dekoracji:
  • pół szklanki siekanych orzechów włoskich
  • pół szklanki płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
1

Rozwiń arkusze ciasta francuskiego. Każdy z nich podziel na równej wielkości trójkąty. Na środku podstawy każdego trójkąta zrób małe nacięcie o głębokości około 3 cm.

2

Każdy trójkąt posmaruj nadzieniem makowym, zachowując około 5 mm marginesu z każdej strony.

3

Zwijaj rogaliki zaczynając od postawy, kierując się w stronę wierzchołka.

4

Do miski wbij jajko. Roztrzep je widelcem. Rozmąconym jajkiem smaruj rogaliki.

5

Rogale marcińskie przełóż na blachę wyścieloną papierem do pieczenia (zachowaj miedzy nimi 4-5 cm odstępy).

6

Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Blachę z rogalikami wstaw do środka. Piecz przez około 15-20 minut (do zrumienienia).

7

Przygotuj lukier. Do miski wlej wodę. Dodaj stopniowo cukier puder. Składniki wymieszaj.

8

Upieczone rogalki przestudź. Następnie udekoruj je lukrem, siekanymi orzechami i płatkami migdałów.