Smaker
Boże Narodzenie na słono

Tarta a'la kinder Coutry

18.03.2023 Odsłon: 502
5.0 (3 oceny)
>60 min
>6 os.
Honorata27
Honorata27

Moja dzisiejsza propozycja to tarta w stylu batoników Kinder Coutry. Mamy tu kruchy spód, aksamitny biały krem oraz polewę czekoladową z preparowanym ryżem. Ciasto dosyć szybko się robi. W moim domu było hitem i w ciągu kilku dni już go nie było. Doskonały dodatek do herbaty w leniwe popołudnie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 436

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2778

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 917

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1665

30 min
32
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 504

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14497

>60 min
35
Ciasta
Tarta a'la kinder Coutry
Autor:
Honorata27
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto kruche
  • mąka pszenna 350 g
  • masło 82% 125 g
  • cukier puder 100 g
  • żółtka 4 szt.
  • masa kremowa
  • śmietana 30% 300 g
  • serek mascarpone 250 g
  • cukier puder 100 g
  • śmietanfix 10 g
  • czekolada biała 100 g
  • masa czekoladowa
  • śmietana 30% 250 g
  • czekolada gorzka 100 g
  • ryż preparowany 20 g
Sposób przygotowania:
1

Ciasto kruche: Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Zagniatamy ciasto. Chłodzimy w lodówce przez dwie godziny. Formę do tarty smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. Ciasto wałkujemy. Układamy ciasto w formie do tarty. Obciążamy grochem. Pieczemy około 15 minut w 180 stopniach. Zdejmujemy groch. Pieczemy kolejne 30 minut w 180 stopniach. Studzimy. Masa kremowa: Zimną śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier puder i śmietanfix. Miksujemy. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Czekoladę białą rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Studzimy. Dodajemy do masy. Masa czekoladowa: Czekoladę łamiemy na kawałki. Śmietanę lekko podgrzewamy. Zalewamy podgrzaną śmietaną czekoladę. Zostawiamy aby lekko namiękła. Mieszamy. Na wystudzone ciasto układamy masę kremową. Chłodzimy godzinę. Na masie kremowej smarujemy masę czekoladową. Dekorujemy ryżem preparowanym. Studzimy w lodówce przez dwie godziny.