Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sekret tego ciasta tkwi głównie w masie jabłkowej i polewie chałwowej, które idealnie się uzupełniają.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 85132
72
Desery
Lody dubajskie
Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jes...
Odsłon: 2420
6
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 9928
20
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 3849
33
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7040
44
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 85132
72
Desery
Lody dubajskie
Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jes...
Odsłon: 2420
6
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 9928
20
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 3849
33
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7040
44
REKLAMA
Ciasta
Torcik jabłkowy
anakola
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- jasny biszkopt:
- 3/4 szklanki drobnego cukru
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 3 jajka
- ciemny biszkopt:
- 3/4 szklanki drobnego cukru
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 3 jajka
- 2 łyżki kakao
- masa jabłkowa:
- 2 kg jabłek
- 1 szklanka cukru
- szklanka bakalii(rodzynki, orzechy, skórka pomarańczowa)
- 1 łyżeczka cynamonu
- pół galaretki pomarańczowej
- polewa chałwowa:
- 1 batonik chałwy kakaowej
- 50 g masła
- 2 łyżki mleka
- 3 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1
biszkopty: 1.Białka ubić na sztywno, stopniowo dodać cukier i po jednym żółtku. 2.Powoli i na bardzo małych obrotach lub szpatułką dodawać przesianą mąkę, a w przypadku ciemnego biszkopta do mąki dodać kakao. 3.Biszkoptowe blaty piec w temp.170°C około 40 minut lub do tzw. suchego patyczka.
2
masa jabłkowa 1.Jabłka obrać i zetrzeć na tarce. 2.Jabłka i cukier smażyć tak jak na dżem aż owoce zaczną się rozpadać. 3.Dodać bakalie, cynamon i suchą galaretkę. 4.Dobrze wymieszać, lekko przestudzić i ciepłe wyłożyć na ciemny biszkopt. 5.Przykryć jasnym biszkoptem.
3
polewa chałwowa 1.Wszystkie składniki polewy podgrzewać w rondelku, aż wszystkie się rozpuszczą i połączą. 2.Lekko przestudzoną polewą dekorować ciasto.