Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Torcik pina colada na herbatnikach"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5270
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 834
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11693
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5052
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1299
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5270
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 834
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11693
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5052
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1299
5
REKLAMA
Ciasta
Torcik pina colada na herbatnikach
Na_zywo
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g herbatników kokosowych
- 100 g wiórków kokosowych
- 150 g masła
- Krem: 250 g mascarpone
- szklanka mleka kokosowego
- 250 ml śmietany 18%
- 4 jajka
- 150 g cukru pudru
- budyń waniliowy w proszku bez cukru
- 100 g świeżego ananasa. Polewa: 150 ml kwaśnej śmietany
- 50 g cukru pudru
- 5 g żelatyny. Ozdoba: ananas
- plastry kokosa
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki zmiel drobno. Wymieszaj je z kokosem i miękkim masłem. Zagnieć twardą masę i wciśnij ją do formy wyłożonej papierem do pieczenia na ściankach i na dnie.
2
Serek mascarpone wymieszaj z gęstą częścią mleka kokosowego, śmietaną, jajkami, cukrem i proszkiem budyniowym. Ananas zmiksuj i wmieszaj do kremu. Następnie rozsmaruj go na przygotowanym w formie korpusie i piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 150 °C przez ok. 50 minut. Po upieczeniu pozostaw w brytfannie do schłodzenia.
3
Przygotuj polewę. Wymieszaj kwaśną śmietanę z cukrem pudrem. Żelatynę namocz w 50 ml zimnej wody, a następnie podgrzej ją. Jeszcze gorącą wlej do przygotowanej kwaśnej śmietany (wymieszanej z cukrem). Następnie powstałą polewę rozsmaruj i wygładź na ostygniętym cieście.
4
Gotowy torcik wstaw do lodówki do stężenia. Gdy polewa stwardnieje, zdejmij obręcz formy i wyjmij całe ciasto. Tort udekoruj pokrojonymi plasterkami ananasa i kawałkami kokosa. Wstaw do lodówki minimum na godzinę. Czas przygotowania: 75 minut
5
Cena porcji: ok. 6,5 zł. Kalorie: porcja 476 kcal.Źródło: Na żywo